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Food and Beverage - F&B

• Food and Beverage ist in der Gastronomie und Hotellerie ein Begriff für Speisen und Getränke. Er umfasst alle Bereiche, die mit Essen und Trinken zu tun haben. Das sind zum Beispiel Küche, Restaurant, Bar, Einkauf oder Service.

• Verwandte Begriffe

• Housekeeping
• Stewarding
• System­gastronomie
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