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Rechaud (тепловой мост)

• Mit einem Rechaud können Speisen und Getränke warm gehalten werden. Das Gerät steht auf dem Esstisch oder Büfett. Es wird mit Gas, Brenn-Paste oder Strom betrieben. Manchmal dienen auch aufgeheizte Metall-Platten als Rechaud.
• Тепловой мост можно использовать для сохранения пищи и напитков теплыми. Прибор стоит на обеденном столе или буфете. Он работает на газе, на горелке или электричестве. Иногда нагретые металлические пластины также служат в качестве теплового моста.

• Verwandte Begriffe

• шведский стол (Büfett)
• открытая кухня (Frontcooking)
• прилавок для холодных закусок (kalte Theke)
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