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Rechaud (Уред за притопляне на храна)

• Mit einem Rechaud können Speisen und Getränke warm gehalten werden. Das Gerät steht auf dem Esstisch oder Büfett. Es wird mit Gas, Brenn-Paste oder Strom betrieben. Manchmal dienen auch aufgeheizte Metall-Platten als Rechaud.
• Уредът за притопляне се използва за храна и напитки. Той се поставя на масата за хранене или на шведска маса. За притоплянето се използват газ, гел-паста за горене или ток. Понякога също така се използват нагрени метални плоскости за тази цел.

• Verwandte Begriffe

• бюфет (шведска маса) (Büfett)
• готвене пред гостите (Frontcooking)
• студена витрина (kalte Theke)
• Mehr zum Begriff Rechaud
• Übung zum Begriff Rechaud