Man bearbeitet beim Fräsen Metall oder Holz mit einer Maschine. Um ein Werk-Stück zu formen, entfernt man davon Material (Späne). Das Fräs-Werkzeug dreht sich dazu schnell um seine eigene Achse.
При фрезоването се обработва метал или дървесина с машина. За да се оформи дадена заготовка, се отнема от нея материал (стружки или стърготини). За целта фрезовъчният инструмент се върти около собствената си ос.