Gentechnik wird eingesetzt, um die genetischen Grundlagen von Lebewesen zu verändern. Gentechnik wird vor allem in der Pflanzenzüchtung angewandt. Hier will man zum Beispiel erreichen, dass Pflanzen nicht krank werden oder dass sie länger gelagert werden können.
Le génie génétique est utilisé pour modifier la génétique des organismes vivants. Le génie génétique sert principalement à la sélection végétale. Son objectif est alors de prévenir les maladies des plantes ou de rallonger leur durée de stockage.