Hülsenfrüchte (zum Beispiel Erbsen und Bohnen) und klee-artige Futter-Pflanzen nennt man auch Leguminosen. Damit werden in der Landwirtschaft Tiere gefüttert. Außerdem werden Leguminosen zum Düngen verwendet. Sie enthalten viel Eiweiß für die Tiere. An den Boden geben sie Stickstoff ab.
Baklagillere (örneğin bezelye ve fasulye) ve yonca benzeri yem bitkilerine legümen de denir. Legümen, tarımda hayvan yemi olarak kullanılır. Ayrıca gübreleme için de kullanılır. Hayvanlar için çok protein içerirler. Toprağa ise azot sağlarlar.
