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dekantieren (dekante etmek (dikkatle boşaltmak))

  • Beim Dekantieren wird Rotwein vorsichtig von der Weinflasche in eine Karaffe umgefüllt. Solche Karaffen nennt man Dekanter.
  • Dekantasyon sırasında, kırmızı şarap dikkatli bir şekilde şarap şişesinden bir sürahiye aktarılır. Bu tür sürahilere dekanter (şarap sürahisi) denir.
  • Verwandte Begriffe

  • dolum hattı; dolum makinesi (Abfüll­anlage)
  • garson bıçağı (Kellner­messer)
  • kaliteli şarap (Qualitäts­wein)
  • Mehr zum Begriff dekantieren
  • Übung zum Begriff dekantieren