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eindecken (postavljanje)

• Unter Eindecken versteht man in der Gastronomie, wenn der Tisch für die Gäste vorbereitet wird. Dabei bekommt jeder Gast ein Tischgedeck (Geschirr, Essbesteck, Servietten). Das Gedeck hängt vom Menü ab.
• Pod podstavljanjem se u ugostiteljstvu podrazumijeva kada se za goste priprema stol. Pri tome svaki gost dobiva pribor za stol (posuđe, pribor za jelo, salvete). Postavka ovisi o meniu.

• Verwandte Begriffe

• meni (Menü)
• michelinova zvjezdica (Michelin-Stern)
• posluživanje (servieren)
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• Übung zum Begriff eindecken