Fast Food kommt aus dem Englischen und bedeutet schnelles Essen. Fast Food wird schnell gemacht. Für das Fast Food verwendet man fast keine frischen Lebensmittel. Oft kommt das Essen aus der Tiefkühltruhe. Fast Food wird oft auf einem Grill warm gemacht (zum Beispiel Hackfleisch-Burger) oder in heißem Fett gebacken (zum Beispiel Pommes frites).
Понятието „фастфууд“ произлиза от английския език и означава бързо хранене. Храната тип фастфууд се приготвя бързо. За нея почти не се използват пресни продукти. Често такава храна е от фризера и се притопля на грил (например бургерите с кайма) или се пържи в гореща мазнина (например пържени картофи).