Fast Food kommt aus dem Englischen und bedeutet schnelles Essen. Fast Food wird schnell gemacht. Für das Fast Food verwendet man fast keine frischen Lebensmittel. Oft kommt das Essen aus der Tiefkühltruhe. Fast Food wird oft auf einem Grill warm gemacht (zum Beispiel Hackfleisch-Burger) oder in heißem Fett gebacken (zum Beispiel Pommes frites).
Pojęcie fast food pochodzi z jęz. angielskiego i oznacza szybką żywność. Fast food to szybko przygotowywane jedzenie i zawiera najczęściej bardzo mało świeżych produktów. Często występuje w postaci mrożonej. Fast food można podgrzać na grilu (np. kotlet do burgera) lub usmażyć w gorącym tłuszczu (np. frytki).