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Frontcooking (front cooking)

• Beim Frontcooking werden die Speisen nicht in der Küche, sondern vor den Gästen zubereitet.
• Front cooking is when the food is not prepared in the kitchen but in front of the guests.

• Verwandte Begriffe

• buffet (Büfett)
• fusion cuisine (Crossover Küche)
• basic preparation methods (Grundzubereitungs­arten)
• Mehr zum Begriff Frontcooking
• Übung zum Begriff Frontcooking