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Gourmet (gourmet)

  • Gourmet ist französisch und bedeutet in der deutschen Gastronomie Feinschmecker. Das Gegenteil vom Gourmet ist Gourmand. Das ist auch französisch und bedeutet Vielfraß.
  • Un gourmet est une personne qui apprécie la cuisine raffinée ou les bons vins. Contrairement au gourmand qui aime manger en quantité les bonnes choses.

  • Verwandte Begriffe

  • dégustation (Degustation)
  • denrées de luxe (Delikatessen)
  • étoile Michelin (Michelin-Stern)
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  • Übung zum Begriff Gourmet