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Michelin-Stern (звезда Мишлен)

  • Michelin-Sterne sind Auszeichnungen, die der Guide Michelin vergibt. Der Guide Michelin ist ein Hotel- und Restaurantführer. Alle Hotels und Restaurants im Guide Michelin sind empfehlenswert. Der Guide Michelin zeichnet zusätzlich Restaurants aus, die besonders gutes Essen anbieten. Dafür vergibt er Sterne:1 Stern bedeutet: einen Stopp wert! 2 Sterne bedeuten: einen Umweg wert! 3 Sterne bedeuten: eine Reise wert!
  • Звезды Мишлен — это награды, присуждаемые Красным гидом Мишлен. Красный гид Мишлен является справочником отелей и ресторанов. Все отели и рестораны, упоминаемые в Красном гиде Мишлен, достойны рекомендации. Красный гид Мишлен к тому же отмечает рестораны, в которых готовят особенно вкусно, — им он присуждает звезды. • 1 звезда: имеет смысл остановиться! • 2 звезды: имеет смысл сделать небольшое отступление от маршрута! • 3 звезды: имеет смысл предпринять сюда отдельное путешествие!
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  • а-ля минут (à la minute)
  • гурмэ (Gourmet)
  • слоуфуд (Slow Food)
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