Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt an, wie lange ein Lebensmittel seine Eigenschaften (zum Beispiel Geruch oder Geschmack) behält. Werden verpackte Lebensmittel richtig gelagert, kann man sie häufig auch nach diesem Datum noch essen oder trinken.
Дата минимального срока годности указывает, в течение какого времени продукт сохраняет свои свойства (например, запах или вкус). Если запакованные продукты хранятся правильно, то зачастую их можно употреблять и по истечении указанной даты.