Wenn ein Brennstoff (zum Beispiel Kohle, Ethanol) verbrannt wird, wird Wärme frei. Der Brennwert ist die Energie-Menge, die frei wird, wenn ein Stoff vollständig verbrennt.
Όταν καίγεται καύσιμο (για παράδειγμα, κάρβουνο, αιθανόλη), απελευθερώνεται θερμότητα. Η ενεργειακή αξία είναι η ποσότητα ενέργειας που απελευθερώνεται, όταν μια ουσία καίγεται εντελώς.