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Food and Beverage - F&B (food and beverage – F&B)

• Food and Beverage ist in der Gastronomie und Hotellerie ein Begriff für Speisen und Getränke. Er umfasst alle Bereiche, die mit Essen und Trinken zu tun haben. Das sind zum Beispiel Küche, Restaurant, Bar, Einkauf oder Service.
• Food and beverage is a term for food and drink in the catering and hotel industry. It covers all areas that have to do with eating and drinking. These are, for example, kitchen, restaurant, bar, purchasing or service.

• Verwandte Begriffe

• housekeeping (Housekeeping)
• stewarding (Stewarding)
• system catering (System­gastronomie)
• Mehr zum Begriff Food and Beverage - F&B
• Übung zum Begriff Food and Beverage - F&B