Zement ist ein Bindemittel. Die wichtigsten Bestandteile von diesem grauen Pulver sind Kalkstein und Ton. Vermischt man Zement mit Wasser, Sand und Kies, dann erhält man Beton. Lässt man den Kies weg, dann entsteht Mörtel. Mit Zement kann man zum Beispiel Fliesen aufkleben.
Le ciment est un liant. Cette poudre grise est principalement composée de chaux et d’argile. En mélangeant le ciment avec de l’eau, du sable et des granulats, on obtient du béton. Sans les granulats, ce mélange donne le mortier. Le ciment permet par exemple de coller le carrelage.