Unter Anzucht versteht man im gewerblichen Gartenbau und in der Forstwirtschaft die erste Phase der Pflanzen-Produktion. Zur Anzucht gehören die Aussaat von Samen, das Pikieren der Jungpflanzen und das Umtopfen in Töpfe oder das Auspflanzen ins Freiland
Вирощування – це перший етап вирощування рослин у комерційному садівництві та лісовому господарстві. Вирощування передбачає посів насіння, пікірування молодих рослин і пересадку їх у горщики або висадку у відкритий ґрунт.