Gentechnik wird eingesetzt, um die genetischen Grundlagen von Lebewesen zu verändern. Gentechnik wird vor allem in der Pflanzenzüchtung angewandt. Hier will man zum Beispiel erreichen, dass Pflanzen nicht krank werden oder dass sie länger gelagert werden können.
Genetik mühendisliği, canlıların genetik temelini değiştirmek için uygulanır. Genetik mühendisliği, öncelikle bitki yetiştirme alanında kullanılır. Bu alanda, bitkilerin hastalanmamaları veya daha uzun süre muhafaza edilmeleri hedeflenir.