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Molkerei (mandıracılık)

• Milch wird nach dem Melken in der Molkerei verarbeitet. Aus der Milch stellt die Molkerei zum Beispiel Butter, Buttermilch, Joghurt, Käse, Sahne, Vollmilch oder Quark her.
• Süt, süt sağımından sonra mandırada işlenir. Mandırada sütten tereyağı, ayran, yoğurt, peynir, krema, tam yağlı süt veya kuark üretilir.

• Verwandte Begriffe

• yetiştirme (Aufzucht)
• otomatik sağım sistemi (Auto­matisches Melk­system)
• konsantre yem (Kraftfutter)
• Mehr zum Begriff Molkerei
• Übung zum Begriff Molkerei