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Silage (Kiszonka)

  • Silage ist Grünfutter, das durch Gärung konserviert wurde. Dabei werden die Pflanzen gehäckselt, in ein Silo geschüttet und luftdicht abgeschlossen. Nun vermehren sich Milchsäurebakterien und es bildet sich Milchsäure. Diese verhindert das Wachstum von Fäulnisbakterien.
  • Kiszonka to zielonka konserwowana w procesie fermentacji. Rośliny są siekane, wsypywane do silosu i hermetycznie zamykane. Następnie rozmnażają się bakterie kwasu mlekowego i powstaje kwas mlekowy. Zapobiega on rozwojowi bakterii gnilnych.
  • Verwandte Begriffe

  • Biologiczne zwalczanie szkodników (Biologische Schädlings­bekämpfung)
  • Pasza treściwa (Kraftfutter)
  • Środki do zwalczania szkodników (Schädlings­bekämpfungs­mittel)
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