Silage ist Grünfutter, das durch Gärung konserviert wurde. Dabei werden die Pflanzen gehäckselt, in ein Silo geschüttet und luftdicht abgeschlossen. Nun vermehren sich Milchsäurebakterien und es bildet sich Milchsäure. Diese verhindert das Wachstum von Fäulnisbakterien.
Силос — это зеленый корм, который консервируется путем заквашивания. При этом растения измельчают, заливают в силосохранилище и герметично закрывают. Это способствует размножению молочнокислых бактерий, в результате чего образуется молочная кислота, предотвращающая рост гнилостных бактерий.