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eindecken (накрывать)

• Unter Eindecken versteht man in der Gastronomie, wenn der Tisch für die Gäste vorbereitet wird. Dabei bekommt jeder Gast ein Tischgedeck (Geschirr, Essbesteck, Servietten). Das Gedeck hängt vom Menü ab.
• Под термином «накрывать» в гастрономии понимается процесс подготовки стола для гостей. При этом стол накрывается столовыми принадлежностями (посудой, столовыми приборами, салфетками). Выбор столовых принадлежностей зависит от меню.

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