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Fettabscheider (مصفاة الدهون )

• Fettabscheider trennen Fett und Öl vom Abwasser. Das fett- und öl-haltige Spülwasser aus der Gastronomie-Küche muss über einen Fettabscheider gereinigt werden. Erst dann darf das Wasser in die Kanalisation abfließen
• مصفاة الدهون تفصل بين الدهون والزيوت وبين ماء الغسيل. فإن ماء الغسيل الممزوج بالدهون والزيوت من مطابخ المطاعم يجب آن يمر داخل مصفاة الدهون لتنقيته، بعد ذلك يُسمح لهذه المياه أن تُسكب في المجاري.

• Verwandte Begriffe

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• المطاعم المنظمة (System­gastronomie)
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• Übung zum Begriff Fettabscheider