Gourmet ist französisch und bedeutet in der deutschen Gastronomie Feinschmecker. Das Gegenteil vom Gourmet ist Gourmand. Das ist auch französisch und bedeutet Vielfraß.
Думата гурме е от френски произход и в немската гастрономия означава ценител на добрата храна и напитки. Противоположност на думата гурме е думата гурман, която също е френска и означава чревоугодник, лакомник.