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Grundzubereitungs­arten (types de cuisson)

  • Beim Kochen gibt es verschiedene Grundzubereitungsarten, zum Beispiel Backen, Braten, Frittieren, Grillen, Gratinieren.
  • On utilise pour cuisiner différents types de cuisson comme cuire au four, rôtir, frire, griller, gratiner.

  • Verwandte Begriffe

  • blanchir (blanchieren )
  • étuver (dünsten)
  • faire sauter (sautieren)
  • Mehr zum Begriff Grundzubereitungs­arten
  • Übung zum Begriff Grundzubereitungs­arten