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Induktions­erwärmung (індукційне нагрівання)

  • Induktionserwärmung ist ein technisches Verfahren. Dabei erwärmt ein elektro-magnetisches Feld den Boden des Koch-Geschirrs. Das Kochfeld selbst bleibt kalt. Induktionstechnik verbraucht wenig Energie.
  • Індукційне нагрівання – це технічний процес. У цьому процесі електромагнітне поле нагріває дно посуду. Сама ж варильна панель залишається холодною. Індукційна технологія споживає мало енергії.
  • Verwandte Begriffe

  • тістомішалка / збивальна машина (Anschlag­maschine)
  • гасити (dünsten)
  • пастеризувати (pasteurisieren)
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