Unter Anzucht versteht man im gewerblichen Gartenbau und in der Forstwirtschaft die erste Phase der Pflanzen-Produktion. Zur Anzucht gehören die Aussaat von Samen, das Pikieren der Jungpflanzen und das Umtopfen in Töpfe oder das Auspflanzen ins Freiland
Pod uzgojem mladica se u gospodarskom vrtlarstvu i šumarstvu podrazumijeva prva faza produkcije biljaka. U uzgoj mladica spada sjetva sjemena, pikiranje mladih biljaka i presađivanje u posude ili presađivanje na otvorenom polju.
