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Molkerei (mljekara)

  • Milch wird nach dem Melken in der Molkerei verarbeitet. Aus der Milch stellt die Molkerei zum Beispiel Butter, Buttermilch, Joghurt, Käse, Sahne, Vollmilch oder Quark her.
  • Mlijeko se nakon mužnje prerađuje u mljekari. Iz mlijeka se u mljekari, na primjer, proizvodi maslac, mlaćenica, jogurt, sir, vrhnje, punomasno mlijeko ili kvark.
  • Verwandte Begriffe

  • uzgoj (Aufzucht)
  • automatski sustav mužnje (Auto­matisches Melk­system)
  • koncentrirana hrana (Kraftfutter)
  • Mehr zum Begriff Molkerei
  • Übung zum Begriff Molkerei