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Cloche (клош)

  • Cloches sind Abdeck-Hauben zum Warmhalten von Speisen. Sie sehen ähnlich aus wie Glocken.
  • Клоши представляют собой крышки для поддержания еды в теплом состоянии. По своей форме они напоминают колокола.

  • Verwandte Begriffe

  • диспенсер (Dispenser (Gastronomie))
  • Стандарт Gastronorm  (Gastronorm)
  • тепловой мост (Rechaud)
  • Mehr zum Begriff Cloche
  • Übung zum Begriff Cloche