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dünsten (гасити)
Beim Dünsten werden rohe Lebensmittel (zum Beispiel Gemüse) in einem zugedeckten Gefäß mit wenig Flüssigkeit gekocht.
Під час гасіння сирі продукти (наприклад, овочі) готують у закритому посуді з невеликою кількістю рідини.
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