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geschützte Ursprungs­bezeichnung - g.U. (Chroniona nazwa pochodzenia (ChNP))

  • Geschützte Ursprungsbezeichnungen (g.U.) sind Herkunfts-Bezeichnungen für Lebensmittel. Das bedeutet: Das Produkt wird vollständig in einer bestimmten Region hergestellt. Der Allgäuer Emmentaler zum Beispiel kommt aus dem Allgäu - auch die Milch.
  • Chronione nazwy pochodzenia (ChNP) opisują miejsce, z którego pochodzą artykuły spożywcze. Oznacza to, że dany produkt w całości powstał w określonym regionie. Na przykład bryndza podhalańska pochodzi z regionu Podhala - także mleko, z którego została zrobiona.
  • Verwandte Begriffe

  • Substancje wzmacniające smak i zapach (Geschmacks­verstärker)
  • Chronione oznaczenie geograficzne (ChOG) (geschützte geografische Angabe - g.g.A.)
  • Dodatki do żywności (Lebens­mittel­zusatz­stoffe)
  • Mehr zum Begriff geschützte Ursprungs­bezeichnung - g.U.
  • Übung zum Begriff geschützte Ursprungs­bezeichnung - g.U.