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geschützte Ursprungs­bezeichnung - g.U. (zaštićena oznaka izvornosti (ZOI))

  • Geschützte Ursprungsbezeichnungen (g.U.) sind Herkunfts-Bezeichnungen für Lebensmittel. Das bedeutet: Das Produkt wird vollständig in einer bestimmten Region hergestellt. Der Allgäuer Emmentaler zum Beispiel kommt aus dem Allgäu - auch die Milch.
  • Zaštićena oznaka izvornosti (ZOI) su oznake podrijetla namirnica. To znači: proizvod je u potpunosti proizveden u određenoj regiji. Allgäuer Ementaler na primjer dolazi iz Allgäua - uključujući i mlijeko.
  • Verwandte Begriffe

  • pojačivač okusa (Geschmacks­verstärker)
  • zaštićena oznaka zemljopisnog porijekla (ZOZP) (geschützte geografische Angabe - g.g.A.)
  • aditivi hrane (Lebens­mittel­zusatz­stoffe)
  • Mehr zum Begriff geschützte Ursprungs­bezeichnung - g.U.
  • Übung zum Begriff geschützte Ursprungs­bezeichnung - g.U.