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pasteurisieren (pasteuriser)

• Durch Pasteurisieren werden Nahrungsmittel länger haltbar gemacht. Dabei werden die Nahrungsmittel erhitzt.
• Pasteuriser permet de garder les aliments plus longtemps. Ce procédé de conservation utilise la chaleur.

• Verwandte Begriffe

• conservation (d’aliments) (Konservierung (von Lebensmitteln))
• date de durabilité minimale (Mindest­haltbarkeits­datum)
• produits laitiers (Molkerei­produkte)
• Mehr zum Begriff pasteurisieren
• Übung zum Begriff pasteurisieren