Rebsorten sind unterschiedliche Weinreben. Für die Weinproduktion eignen sich bestimmte Rebsorten. Es gibt Weißwein-Rebsorten (z.B. Silvaner) und Rotwein-Rebsorten (z.B. Spätburgunder).
Лозовите сортове са различни видове лози. За производството на вино са подходящи определени видове лози. Има лози за бяло вино (например „Силванер“) и лози за червено вино (например „Шпетбургундер“)