Mit einem Rechaud können Speisen und Getränke warm gehalten werden. Das Gerät steht auf dem Esstisch oder Büfett. Es wird mit Gas, Brenn-Paste oder Strom betrieben. Manchmal dienen auch aufgeheizte Metall-Platten als Rechaud.
Hrana i piće se mogu držati toplima s posudom za podgrijavanje hrane. Uređaj stoji na blagovaoničkom stolu ili bifeu. Radi na plin, gorilni gel ili struju. Ponekad grijani metalni pladnjevi služe kao posude za podgrijavanje hrane.
