Transfette sind künstlich gehärtete Fette. Der menschliche Körper kann sie nicht verarbeiten. Deshalb sind sie ungesund für den Menschen. Durch Transfette lagert sich Cholesterin in den Gefäßen ab und kann die Arterien verstopfen. Transfette sind oft in Chips, Pommes frites, Soßen und Gebäck zu finden.
Grăsimile trans sunt grăsimi procesate sintetic. Corpul uman nu le poate prelucra. De aceea ele sunt nesănătoase pentru om. Grăsimile trans dus la depozitarea colesterolului ăe vasele de sânge și pot bloca arterele. Grăsimile trans se găsesc deseori în chipsuri, cartofi pai, sosuri și produse de patiserie.