Hauptmenü

• Startseite
• Berufsbereiche
• Über 100Fachbegriffe
• Kontakt

Sprachen

• Arabisch
• Bulgarisch
• Englisch
• Französisch
• Griechisch
• Kroatisch
• Polnisch
• Rumänisch
• Russisch
• Türkisch
• Ukrainisch

dünsten

• Beim Dünsten werden rohe Lebensmittel (zum Beispiel Gemüse) in einem zugedeckten Gefäß mit wenig Flüssigkeit gekocht.

• Verwandte Begriffe

• gratinieren
• Grundzubereitungs­arten
• sautieren
• Mehr zum Begriff dünsten
• Übung zum Begriff dünsten