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dünsten (задушавам)
- Beim Dünsten werden rohe Lebensmittel (zum Beispiel Gemüse) in einem zugedeckten Gefäß mit wenig Flüssigkeit gekocht.
- При задушаването се варят сурови хранителни продукти (например зеленчук) в затворен съд с малко добавена течност.
Verwandte Begriffe
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