Mit einem Rechaud können Speisen und Getränke warm gehalten werden. Das Gerät steht auf dem Esstisch oder Büfett. Es wird mit Gas, Brenn-Paste oder Strom betrieben. Manchmal dienen auch aufgeheizte Metall-Platten als Rechaud.
Un chauffe-plat permet de tenir au chaud les plats et boissons. Cet appareil se met sur la table ou le buffet. Il fonctionne au gaz, à l’électricité ou avec une pâte combustible. Des plaques métalliques chauffées peuvent parfois aussi servir de chauffe-plat.
