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Gastronorm (gastronorm)

• Die Gastronorm ist eine Vorschrift zu Lebensmittel-Behältern. Diese Vorschrift gilt auf der ganzen Welt. Die Norm legt zum Beispiel fest, wie groß und wie tief die Behälter (Secko) für Speisen in der Gastronomie sein dürfen.
• Gastronorm, yiyecek saklama kapları için düzenlenmiş bir yönetmeliktir. Bu yönetmelik tüm dünyada geçerlidir. Örneğin bu norm, gastronomide yemek saklama kaplarının ne kadar büyük ve ne kadar derin (Secko) olabileceğini belirler.

• Verwandte Begriffe

• catering firması (toplu yemek firması) (Caterer)
• Rechaud (Reşo) (Rechaud)
• gıda hizmeti endüstrisi (System­gastronomie)
• Mehr zum Begriff Gastronorm
• Übung zum Begriff Gastronorm