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Vinaigrette (صلصة الخل )

  • Vinaigrette ist eine kalte Soße. Sie besteht aus Essig, Öl, Salz und weiteren Zutaten, zum Beispiel Kräuter und Senf. Die Vinaigrette wird vor allem als Salatsoße gegessen.
  • صلصة الخل هي صلصة باردة. تتكون من الخل والزيت والملح ومكونات أخرى، مثل الأعشاب والخردل. صلصة الخل تضاف قبل كل شيء إلى السلطة وتؤكل معها.
  • Verwandte Begriffe

  • مايونيز الثوم (Aioli)
  • الصلصة (Dressing)
  • الرو (مكثف الصلصة) (Mehl­schwitze)
  • Mehr zum Begriff Vinaigrette
  • Übung zum Begriff Vinaigrette