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Cloche (Cloche)

  • Cloches sind Abdeck-Hauben zum Warmhalten von Speisen. Sie sehen ähnlich aus wie Glocken.
  • Mianem cloche określa się klosze do przykrywania potraw, aby nie wystygły. Kształtem są one podobne do dzwonu.
  • Verwandte Begriffe

  • Dozownik (Dispenser (Gastronomie))
  • Gastro Norm (Gastronorm)
  • Rechaud (podgrzewacz) (Rechaud)
  • Mehr zum Begriff Cloche
  • Übung zum Begriff Cloche